A partir de 09 de outubro de 2022, nós consumidores teremos uma grande novidade prevista nas embalagens / rótulos de alguns produtos que compramos em supermercados e similares. É isso mesmo, apesar de a norma estar aprovada pela Anvisa, ela começa a valer a partir desta data.

O que isso significa?

Significa um novo modelo de rótulos frontais de alimentos que apresentará uma LUPA, nos alimentos que tiverem uma quantidade excessiva de açucar, sódio e gorduras saturadas. (conforme modelo abaixo)

Pontos POSITIVOS da rotulagem frontal

• Lista clara de alimentos e bebidas in natura ou minimamente processados que define quais itens não terão o selo
• A lupa ficará na parte da frente do rótulo com os dizeres “alto em”, em preto e branco
• É proibido fazer alegações sobre os mesmos nutrientes do rótulo nutricional frontal. O que significa que se tem a lupa com alto em gordura, não pode dizer que tem menos gorduras totais, saturadas, trans ou colesterol
• Obrigatoriedade de inclusão do selo na metade superior do rótulo
• Proibição de outros modelos de rotulagem nutricional frontal junto com a lupa para evitar confusão ao consumidor

Pontos NEGATIVOS da rotulagem frontal

• Sem estudos publicados que comprovem a eficácia e superioridade do modelo
• Independente do número de nutrientes críticos (seja açucar, sódio, gorduras) presentes no produto, somente um selo é inserido
• Proporção do selo é pequena em relação ao rótulo como um todo
• Pesquisadores e profissionais de saúde do Canadá já criticaram o modelo, pois os consumidores precisam ler as informações e não conseguem entedê-las somente com o símbolo
• Pontos de corte para classificar alimentos alto em sódio, açucar e gorduras saturadas são altos demais, e portanto muitos alimentos não saudáveis ficarão sem a lupa
• Longo prazo de adequação para que a norma entre em vigor (24 meses)

Fonte: https://idec.org.br/de-olho-nos-rotulos e Dinamcorp